La importante cadena de restaurantes de sushi en cinta transportadora Kura Sushi, Inc. ha presentado un menú especial que se servirá en su local en el sitio de la Expo Osaka-Kansai 2025, que incluye platos de 70 países y regiones que participarán en la Expo.
Los platos se servirán en una cinta transportadora junto con sushi japonés.
Los 70 platos incluyen kebab, un plato de carne turco, y rollos de primavera vietnamitas, así como pescado con coco, un plato de pescado con salsa de coco de la República Dominicana.
Veinticuatro de los 70 platos fueron degustados por los embajadores de los países y preparados con su consejo.
Cada restaurante ofrecerá uno de los platos a nivel nacional a partir del 7 de febrero, para ayudar a generar entusiasmo por la apertura de la Expo.
“Nos gustaría proporcionar una experiencia gastronómica que una a todos en el mundo”, dijo el vicepresidente Makoto Tanaka en la conferencia de prensa.
