La cadena de sushi “Hama Sushi” aumentará los precios de aproximadamente la mitad de sus productos debido al aumento en el costo del arroz nacional.
ZenSho Holdings, que opera Hama Sushi, anunció que a partir de hoy, 24 de diciembre, aumentará los precios de aproximadamente la mitad de sus productos debido al aumento en el costo del arroz nacional utilizado en el sushi.
El aumento por plato será de hasta 60 yenes (sin impuestos) en las tiendas normales, y de hasta 70 yenes (sin impuestos) en las tiendas que implementan precios urbanos.
Por otro lado, se reducirán los precios de cuatro productos populares, como el “Salmón Cebolla”, y se mantendrá el precio de alrededor de 80 tipos de productos que cuestan 110 yenes, con el fin de prevenir la pérdida de clientes.
Debido a la competencia en la compra por parte de los proveedores, el precio del arroz se ha mantenido elevado, y grandes cadenas de restaurantes, como “Denny’s”, “Gusto” y la cadena de arroz “Sukiya”, también han anunciado aumentos de precios debido a la escalada en el costo del arroz.
