Este año, aunque el aumento de precios de los alimentos ha sido más moderado que el año pasado, se ha revelado que el próximo año podría superar los niveles de este año.
La empresa de investigación privada, “Teikoku Databank”, realizó un estudio sobre 195 fabricantes de alimentos y encontró que en noviembre se prevé un aumento en los precios de 282 productos alimenticios.
La tasa media de aumento es del 16%.
El número de productos tiende a estabilizarse a medida que se acerca el final del año, y se espera que al finalizar el año se mantenga por debajo de 13,000 productos, alrededor del 40% del total del año pasado.
Por otro lado, ya se ha confirmado que para el próximo año hay más de 1,000 productos con aumentos de precios previstos, lo que representa un ritmo significativamente más alto que el mismo periodo del año pasado.
Se prevé un aumento en el precio de la harina de trigo, lo que podría afectar ampliamente a productos como pan y pasteles.
