Akindo Sushiro, cadena de restaurantes de sushi ha recibido una advertencia laboral por redondear hacia atrás los minutos de trabajo. (Sushiro contaba cada 5 minutos, si el empleado marcaba a las 17:58, se le contabilizaba 17:55)
Según la Ley de Normas Laborales de Japón, las horas de trabajo deben calcularse hasta el minuto. La Oficina de Inspección de Normas Laborales de Chuo en Tokio emitió la recomendación al restaurante Sushiro Yaechika, después de que un empleado a tiempo parcial denunciara que el restaurante redondeaba hacia atrás sus horas de trabajo y exigiera acciones correctivas a través de la negociación colectiva entre la empresa y el empleado. Como la empresa y el empleado no pudieron llegar a un acuerdo, el trabajador presentó una queja ante la oficina de inspección laboral por salarios impagos durante un período entre abril de 2020 y agosto de 2022.
Desde septiembre de 2022, el cálculo de las horas de trabajo se ha cambiado para contar hasta el minuto, y el hombre reclama salarios impagos por un período que no está sujeto al plazo de prescripción.
El sindicato Shutoken Seinen Union, al que el trabajador pertenece, ha recibido quejas similares de miembros que trabajan en restaurantes Sushiro en la prefectura de Saitama y en la ciudad de Sendai.
El sindicato ha presentado una solicitud de mejora ante las respectivas oficinas de normas laborales en esas áreas y está esperando sus decisiones. Entre los miembros del sindicato que han presentado quejas ante las oficinas de inspección se encuentra un empleado a tiempo parcial que trabajaba cinco días a la semana, y en algunos casos el tiempo de trabajo no remunerado por mes, al contar los minutos y debido al redondeo a los 5 minutos atrás, ascendía a unos 80 minutos.
El secretario general del sindicato, Tetsuya Obayashi, declaró: “Para un empleado a tiempo parcial, la cantidad de salarios que se les ha recortado debido al redondeo de las horas de trabajo no es pequeña. Si la empresa ha cambiado el cálculo del tiempo de trabajo de acuerdo con el principio legal, también debería pagar por los conteos erróneos de trabajadores que fueron empleados antes. Pediremos a Akindo Sushiro que responda a todos los trabajadores a través de la negociación colectiva” dijo el secretario del sindicato.
Según las revelaciones de Akindo Sushiro, la empresa con sede en Suita, prefectura de Osaka, emplea a 1,731 empleados regulares, mientras que el número de trabajadores a tiempo parcial asciende a 46,138. Si todos estos últimos empleados reclamaran por los minutos impagos, la cantidad podría ser significativa.
La división de relaciones públicas del operador de restaurantes emitió una declaración diciendo: “Es cierto que hemos recibido una recomendación de corrección de la Oficina de Inspección de Normas Laborales de Chuo”.
