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Se vende por primera vez en Japón tomates editados genéticamente

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Los tomates cosechados con tecnología de edición del genoma, que permite la libre manipulación de los genes, están a la venta para el público en general a través de Internet desde hoy informa la televisora japonesa NHK.

Es la primera vez que en Japón se vende y distribuye al público un producto alimentario mejorado mediante la edición del genoma.

Los tomates, cosechados con tecnología de edición del genoma han sido alterados para que contengan más cantidad de un ingrediente llamado GABA, que se cree que reduce la presión arterial.


A diferencia de los alimentos modificados genéticamente, los alimentos alterados (editados) genéticamente no están modificados genéticamente, lo que significa que no incorporan otros genes.

Sanatec Seeds, una empresa de semillas con sede en Tokio, solicitó la aprobación de los tomates al Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar en diciembre del año pasado, y los agricultores contratados en la prefectura de Kumamoto los han estado cultivando.

Según la empresa, los tomates ya están listos para ser cosechados, y a partir del día 15 empezarán a aceptar pedidos del público en general a través de Internet para su envío.


El precio de los tomates es de unos 7.500 yenes por 3 kilos, y la empresa pondrá una pegatina en el envase que diga: “Hemos mejorado la variedad de tomates mediante la tecnología de edición del genoma”.

“Pensamos que sería difícil vender alimentos editados genéticamente como producto porque aún no se conocen del todo, pero cuando invitamos a los monitores a cultivar plántulas de antemano, tuvieron una buena acogida”, dijo Tatsuo Takeshita, presidente de Sanatec Seeds.
Resumen: NHK
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