A partir de mayo está previsto que suban los precios de unos 400 productos alimenticios, lo que supone un importante descenso respecto a los 2.800 de abril. Sin embargo, si la rápida depreciación del yen se prolonga, podría producirse de nuevo una avalancha de subidas de precios en otoño.
Según el banco de datos Teikoku Data, se espera que 417 productos alimentarios experimenten subidas de precios en mayo, entre ellos las bebidas alcohólicas,bebidas embotelladas en PET, y los alimentos procesados.
Las principales razones son el aumento de los costes de las materias primas y los costes logísticos.
En particular, se han producido importantes subidas de precios en los productos derivados del aceite de oliva, que también se ven afectados por las malas cosechas debidas a la ola de calor y otros factores.
Las perspectivas para el futuro son que, si se prolonga la depreciación del yen en la franja de 150 yenes frente al dólar, en otoño podría producirse de nuevo un repunte de los precios.
